Vanilya Esansiyel Yağı ve Ev Yapımı Vanilya İnfüzyon Yağı




Vanilya esansiyel yağı, bir oleoresin, mutlak veya CO2 özüdür. Saf vanilya esansiyel yağı aslında mevcut değil. Vanilya kokulu yağ yapabilirsiniz!

Gerçek vanilya kokusundan daha cennetten başka bir şey yoktur.



Ben de ev yapımı vanilya özünden de bahsetmiyorum. Gerçek, doğruca fasulyeden, vanilyalı.


evden uzakta bir ayıyı nasıl korkutur


Bununla birlikte, aynı aromanın doğal vücut bakım ürünlerinde bulunması inanılmaz zordur. Bunun nedeni, gerçek bir “vanilya” esansiyel yağı olmamasıdır.

Vanilya Esansiyel Yağı Düşündüğünüz Değil

Vanilya esansiyel yağı satın almaya çalıştıysanız, muhtemelen bir oleoresin, mutlak veya CO2 ekstraktı ile bitirdiniz. Gerçek şu ki, “saf vanilya esansiyel yağı” diye bir şey yoktur.

Vanilyalardan biri Vanilyalı OleoresinEsans. Bu “yağ” aslında bir yağ değil, bir çözücü kullanımı ile vanilya fasulyesinden ekstrakte edilmiş yarı katı bir reçinedir. Uçucu bir yağa benzese de, vanilya oleoresini, diğer uçucu yağların yaptığı gibi taşıyıcı yağlarla tamamen karışmaz. Bu, karıştırmakta zorlandığınız ve / veya bitmiş ürününüzde gösterilen reçinenin küçük parçalarını bulacağınız anlamına gelir.

Doğal cilt ve vücut bakım ürünlerinde kullanılan bir başka vanilya türü ise Vanilya Mutlak. Bu, en konsantre vanilya formlarından biridir ve ayrıca bir solvent kullanımı ile de ekstrakte edilir. Bu ürün doğal olarak çok kalındır, ancak doğal vücut ürünlerine kolayca karışabilir. Vanilya Mutlak çok pahalıdır, ancak sadece küçük miktarlara ihtiyaç duyulur.

Vanilya esansiyel yağı olarak pazarlanan başka bir daha pahalı form Vanilya CO2 Özü. Bu yağ, yüksek basınç altında karbondioksit kullanılarak vanilya fasulyesinden elde edildi. Bununla birlikte, vanilya CO2 çok pahalıdır. Çok kalın (bazen neredeyse katı bile olsa!), Ancak taşıyıcı yağlarda iyi karışır ve dağılabilir (Vanilla Oleoresin'den farklı olarak).

Daha Az Paraya Harika Vanilya Kokusu Almak

Vanilya aromasına sahip olan bir ovma, sabun, losyon veya krem ​​yapmak istiyorsanız, yukarıda listelenen doğal vanilya türlerinden birini seçebilirsiniz.veya kendin yapmayı seçebilirsin DIY vanilya infüzyon taşıyıcı yağı.


çamaşır suyu olmadan oyuncaklar dezenfekte nasıl


Eğer benim gibiyseniz, o zaman paranızın karşılığını en çok almak istersiniz. Kendi DIY vanilya ile aşılanmış taşıyıcı yağını yapmak, klasik vanilya esansiyel yağ kokusunu yaratırken size biraz ekstra para kazandıracak. Sadece biraz sabır ve pratik gerektirir.

Birkaç ay önce Madagaskarlı vanilya fasulyesinde geçemediğim çok fazla şey gördüm. Bana beş muhteşem, dolgun, kesinlikle lezzetli kokulu vanilya fasulyesi emrinde bıraktı. En kısa zamanda bir şeyler yapmam gerektiğini biliyordum, bu yüzden düşünebildiğim ilk şeyi yaptım: vanilya ile aşılanmış tatlı badem yağı yaptım.

Hazırlanması beş dakikadan az sürdü, ancak sonuç için üç haftadan fazla bir süre bekledi!

İnfüzyon işlemini hızlandırmanın bir yolunu bulmak istedim, bu yüzden kullanışlı yavaş pişiricimi alıp tekrar denedim (bu sefer iki fasulye kullanarak). Yöntemlerimi ve sonuçları aşağıda sizinle paylaşacağım.

lütfen aklınızda bulundurun Bu sadece benim kendi deneyimim. İnfüzyon yağ yapmak için birçok farklı yolu vardır. Bu süreç genellikle bireyseldir ve biraz pratik gerektirir, bu yüzden sabrınız ve tekrar denemeye istekli olun.

Vanilya infüzyon yağı nasıl yapılır

DIY Vanilya Demlenmiş Yağ için SLOW yöntemi

Bu yöntemi bir nedenden dolayı “yavaş” yöntem olarak adlandırıyorum: çok zaman alıyor! Baştan sona 3 haftadan fazla! En iyi tavsiyem: sabırlı olun. Ne kadar uzun oturursa, o kadar güçlenir. İşte nasıl çalışıyor:




  1. Bir TEMİZLE (tercihen sterilize edilmiş) bir mason kavanozu alın.
  2. Kavanoza istediğiniz hafif taşıyıcı yağından 4 ons ekleyin. Tatlı badem seçtim ama jojoba, kesirli hindistancevizi veya kokusuz bir sıvı taşıyıcı yağ hile yapacak. (Burada çeşitli organik taşıyıcı yağları bulun.)
  3. Bir vanilya fasulyesini ikiye bölün ve iç kısımları sıyırın. Hiçbirini boşa harcamadığından emin ol! Hepsini yağa yerleştirin. (Burada Madagaskar vanilya fasulyesi bulun.)
  4. Fasulyenin kalanını kesin ve yağın içine de atın.
  5. Mason kavanoza kaplayın, sonra tüm vanilya fasulyesinin yağla kaplı olduğundan emin olmak için biraz sallayın veya karıştırın.
  6. Tezgahın üzerine (veya güneşli bir pencerede) yerleştirin ve 4-6 hafta boyunca unutun.
  7. Bu yağın aromayı istediğiniz kadar derinleştirmesini sağlayabilirsiniz (yağın raf ömrüne kadar).
  8. Yağı ince bir filtreden (veya tülbentten geçirin) süzün. Normalde çıkarabildiğim kadarını döküyorum çünkü bu muhteşem vanilya tohumlarını seviyorum.

Bu yağ harika kokuyor! Aroma saf, vanilyaya çok benzeyen hafif.

DIY Vanilya Demlenmiş Yağ için FAST metodu

Tarafındanhızlı, Demek istediğim - bu muhtemelen infüzyon yağ yapmak için en hızlı yoldur. Süper hızlı değil, ancak yavaş yöntemden daha hızlı. Az miktarda düşük ısı eklenmesini içerir. Yavaş bir tencerede yapılamayacağını söyleyen birçok insan tanıyorum, ama denedim ve işe yaradığını söyledim. İşte yaptığım şey:





ev yapımı worchestire sosu


  1. Bir TEMİZLE (tercihen sterilize edilmiş) bir mason kavanozu alın.
  2. Eklemek 8-16 ons İstediğiniz hafif taşıyıcı yağ. Tatlı badem yağında 10 ons kullandım. (Jojoba, fraksiyone hindistan cevizi veya başka bir kokusuz sıvı taşıyıcı yağ da çalışacaktır.)
  3. Dilim iki vanilya fasulyesi ikiye ve içi kazıyın. Hiçbirini boşa harcamadığından emin ol! Hepsini yağa yerleştirin.
  4. Fasulyenin kalanını kesin ve yağın içine de atın.
  5. Mason kavanoza kaplayın, ardından tüm vanilya fasulyesinin yağla kaplı olduğundan emin olmak için sallayın veya çevirin.
  6. DÜŞÜK ayarına küçük bir yavaş ocak yerleştirin. 4 saat bırakın, sonra kapatın.
  7. Bu işlemi 4 gün boyunca günlük tekrarlayın.
  8. Bu yağın aromayı istediğiniz kadar derinleştirmesini sağlayabilirsiniz (yağın raf ömrüne kadar).
  9. Kullanmak için yağı ince bir filtreden (veya tülbentten) süzün. Normalde çıkarabildiğim kadarını döküyorum çünkü bu muhteşem vanilya tohumlarını seviyorum.

Bahşiş

Bunu ilk kez denediğimde, yavaş pişiriciyi neredeyse 12 saat boyunca düşük seviyede bıraktım! Sanırım biraz fazla sıcaktı ve yağım yavaş yavaş infüzyon yağdan daha derin, daha pişmiş bir vanilya kokusuna sahipti. İkinci kez, 4 gün içinde küçük zaman aralıklarında en düşük ayarı yaptım ve zamanla derinleşen daha doğru bir vanilya yağı infüzyonu yaptı.




Son Notlar

Bu demlenmiş vanilya yağını içeren harika cilt ve vücut bakım tarifleri için bizi izlemeye devam edin!




İnfüzyon yağları yaparken en iyi tavsiyem - ilk önce, yine DIY, DIY, başaramazsanız! Her şey sizin için en uygun ve zevk alabileceğiniz bir ürün üreten bir yöntem bulmak için deneme yanılma ile ilgilidir.

Hiç infüzyon yağları yaptın mı? Eğer öyleyse, hangi yöntemi kullandınız?


Yazar Hakkında

Carla Gozzi

Carla Gozzi Modena, 21 Ekim, 1962 Doğumlu Ve Memleketi, Milano Ve New York Arasında Yaşamaktadır. O Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ve Ermanno Servín Dahil Asistan Stilistler Gibi Moda Alanında Çalışmaya Başladı. Charles De Defileler Gözlemci Olarak Katılan Ve Tarzında Bir Koç Oldu.