Salatalık turşusu yapmayı basit bir yolla öğrenin, böylece şimdiye kadar yaşadığınız en iyi dereotu turşu turşularını yapabilirsiniz. Söz veriyorum, herkesle büyük bir hit olacak!
Buzdolabı Turşuları
Mutfağınızdaki birçok şeyin mağazadan daha lezzetli, sağlıklı ve besleyici olduğu bir sır değil. Turşu istisna değildir.
Kendi salatalıklarımızı almaya başladığımızdan berimağazadan alınan turşular çok yumuşak, ıslak, yapay renkli ve çekici görünmüyor. Bunu doğru okudun - yapay renkli. Bazı turşu markaları, hastalıklı renklerini (çeviri: çok taze değil) turşuları biraz renklendirmek için sarı # 5 eklemiştir. Gıda boyalarının sağlığa etkileri hakkında bildiklerimizle, mağaza satın almaktan kaçınmanın ve kendi turşularımızı nasıl yapacağımızı öğrenmenin tam zamanı. Bu yöntem çok basittir ve Aşk sonuç!
Nasıl buzdolabı turşu yapılacağını otomatik olarak bilmiyordum, bu tarif birçok kişisel zevk testi denemesi ve yanılmasından türetildi. Denediğim tüm tariflerden en iyisi bu. Özel bir donanıma ihtiyacınız yok; bu turşuları yapamayacağız. Bunlara buzdolabı turşusu denir, çünkü sirke ve diğer malzemelerin salatalıkları pişirmeye gerek kalmadan pişirip tatlandırmasına izin verirsiniz. Tüm ham besinleri sağlam tutan çıtır, taze, lezzetli turşu ile bitiyorsunuz.
@Diynatural Mention veya #diynatural etiketle!
Buzdolabı Salatalık Turşusu için Video
Bazen turşularımızı birkaç gün içinde yeriz. İyi harmanlanmış sıvı karışımı harcamaktan nefret ediyoruz, bu yüzden çok çabuk kayboldukları zaman mevcut sıvıya daha fazla taze salatalık koyarız. Daha fazla sirke ekliyoruz ve daha fazla suyla dolduruyoruz.
Diğer Çeşniler ve Çerezler
Buzdolabı turşusu ile durma! İşte evde yapabileceğiniz birkaç çeşni ve atıştırmalık:
- ev yapımı mayonez
- Ev yapımı ketçap
- Worcestershire Sos Tarif
- ev yapımı lahana salatası
- Ev yapımı kuru fasulye
Kulağınızdan çıkan salatalık veya başka sebzeler var mı? Bu basit turşu tarifi bir atış ver, pişman olmayacağına söz veriyorum!
