Kendi Patlamış Mısırını Büyümek İçin Sebepler




Büyüyen Patlamış Mısır

Çiftlikte hala hasat edebileceğimiz o kadar çok mahsulümüz var ki, hepsini orada bırakıp evde saklanma arzusuyla mücadele ediyorum. Birçoğu patlamış mısır hariç, içine almak için benim tarafımdan adil bir parça çalışma gerektiriyor. Patlamış mısır hasat zamanı geldi, ama tek yapmam gereken onu saptan koparmak.




Patlamış mısır yetiştirmeyi hiç düşündünüz mü?




bahçeler için acı biber spreyi


Tabii ki, patlamış mısır yerel bakkal almak için ucuz ve basittir, ancak patlamış mısır büyümek için birçok neden var!

Mikrodalga patlamış mısır yemeyin!

Zararlı plastiklere maruz kalan en yaygın gıda ürünlerinden biri mikrodalga patlamış mısır. Bu çok kullanışlı torba, Teflon kaplamalarda da bulunan perflorooktanoik asit (PFOA) ile kaplanmıştır. Isıtıldığında gıdaya (ve vücudumuza) kolayca emilir ve mikrodalga bunun için en kötü yerlerden biri. PFOA infertilite ve kanser ile ilgili çalışmalarda bağlanmıştır. (Daha fazla Mikrodalga Patlamış Mısır Tehlikesi hakkında okuyun.)




Patlamış mısırınızı nasıl büyüteceğinizi kontrol edebilirsiniz

Patlamış mısır, henüz bir GDO olmasa da, çok kirli bir mahsul. Ticari olarak büyük ölçekte büyütmek için, bol miktarda toksik böcek ilacı, herbisit, böcek ilacı, gübreler ve mantar ilaçları gerektirir. Patlamış mısır yetiştirmek, şimdi tüm bunları kontrol ettiğiniz anlamına gelir.




Büyüyen Patlamış Mısır, Organik Satın Almaktan Daha Ucuz

Ticari patlamış mısır kirlendiğinden, patlamış mısır organik satın almanız gereken bir gıdadır ve kendi yetiştiriciniz daha ucuz demektir!




Taze Patlamış Mısırınızın Tadı Harika

Tadı güzel! Taze patlamış mısır daha iyi çıkar ve daha az açılmamış çekirdekleri bırakır.




Büyüyen Patlamış Mısır, Çocuklar İçin Eğlenceli (ve siz)

Komik! Bu yaz iki farklı heirloom patlamış mısır yetiştirdik ve çocuklar kış atıştırmalıklarından sorumlu kulakları çıkarmak için çok heyecanlılar. Bu yıl SeedSavers'dan Glass Gem ve Bear’s Paw'ı büyüttük, bu yüzden tavada iki farklı renk alacağız.




Büyüyen Patlamış Mısır, Bizi Tarihimizle Bağlar

Kendi patlamış mısırınızı yetiştirmek de tarihe bağlanmak için harika bir yoldur. İlk Şükran Günü ziyafetinde patlamış mısırdan hoşlanmıştı ve Amerikan Yerlilerinin diyetinin temelini oluşturuyordu.




Büyüyen Patlamış Mısır hakkında daha fazla bilgi

Patlamış mısır bahçede bir oda kaplar ve bu da olumsuz taraftır. Yaklaşık 36-inç aralıklı en az dört satır büyümek gerekir. Kabukların hasattan önce tamamen kahverengiye dönmesi gerekir. Hasat için hazır olduğunda, çekirdekler sert preslenmiş bir tırnağa karşı geçirgen olmayacaktır.




Patlamış mısırımızı keseceğiz ve kulakları birkaç hafta daha kuruması için getireceğiz. Kışlar inerken ve kendimizi televizyonun önünde biraz daha otururken buldukça, herkes çekirdeği ovarak eğlenceye katılıyor. Bu, elleri korumak için eldivenlerle yapılmalıdır.

Tek ihtiyacımız olan, kapaklı ve biraz tereyağlı sıcak bir tava!

Yani, bugün patlamış mısır almaya gidiyorum. Ve böylece kendimi çok tembel hissetmiyorum, sanırım sapları kesip ön bahçeye bir mısır koçanı dekorasyonu yapacağız. Ne de olsa Cadılar Bayramı geliyor ve bahçedeki hiçbir şeyin boşa gitmesine izin veremem!

Patlamış mısır yetiştirmekle ilgileniyor musunuz? Daha önce hiç yaptın mı? Deneyimlerinizi aşağıda paylaşın.


Yazar Hakkında

Carla Gozzi

Carla Gozzi Modena, 21 Ekim, 1962 Doğumlu Ve Memleketi, Milano Ve New York Arasında Yaşamaktadır. O Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ve Ermanno Servín Dahil Asistan Stilistler Gibi Moda Alanında Çalışmaya Başladı. Charles De Defileler Gözlemci Olarak Katılan Ve Tarzında Bir Koç Oldu.