Maydanozun Faydaları: Artık Garnitür İçin Değil!




Maydanoz, garnitürler için harika bir bitkidir. Güzel, parlak yeşil ve sağlıklı görünüyor. Herhangi bir plakayı en çok etkiler. Peki maydanozun garnitürlerden daha iyi olduğunu biliyor muydunuz? Okumaya devam etmek!

Maydanozun Sağlığa Faydaları

Maydanoz, pek çok sebepten dolayı etrafta tutmak için iyi bir bitkidir. Yemek yapmak sadece bir tanesidir.






  • Maydanozun birçok antioksidanı vardır. Hücrelerin daha uzun yaşamalarına ve yaşlanmayı önlemeye yardımcı olabilir. Bunlar arasında A ve C vitaminleri bulunur.
  • Maydanoz klorofil içerir. Ağız kokusunun tazelenmesine yardımcı olabilir.
  • Maydanoz, güçlü bir anti-kanser maddesi olan myristicin içerir. Özellikle akciğerlerdeki tümörleri inhibe eder.
  • Maydanozdaki C vitamini, antienflamatuar olarak hareket edebilir. Osteoartrit ve romatoid artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
  • Maydanozdaki C Vitamini ayrıca vücudun bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olarak enfeksiyonlarla savaşmayı kolaylaştırıyor.
  • Maydanoz, sağlıklı vücutlar için gerekli folik asit içerir. Ayrıca doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir.
  • Maydanoz ayrıca anemi ile mücadelede gerekli olan demir içerir.
  • Sadece bir çorba kaşığı maydanoz, ortalama bir yetişkin için yeterli miktarda K vitamini içerir. K vitamini kanın pıhtılaşması için gereklidir.
  • Maydanoz, idrar söktürücü bir ilaçtır, yani ödemdeki gibi vücuttaki fazla sıvının giderilmesine yardımcı olur.
  • Maydanoz, sindirimi uyarmaya yardımcı olan acı bir bitkidir.
  • Maydanoz esansiyel yağı saç derisine masaj yaparken saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olabilir. Herhangi bir esansiyel yağda olduğu gibi, önce badem veya aspir yağı gibi bir taşıyıcı yağda seyreltin. (Maydanoz esansiyel yağını burada bulabilirsiniz.)
  • Maydanoz biraz magnezyum içerir. C vitamininin anti-enflamatuar etkileriyle birlikte, kasları gevşetmeye yardımcı olabilir.
  • Maydanoz cilde iyi gelir. C vitamini, bakır, demir, magnezyum ve potasyum içerir.

Maydanoz Çeşitleri ve Yetiştirme İpuçları

İki çeşit maydanoz vardır, düz yapraklı ve kıvırcık. Her ikisi de aynı besinleri içerir ve tadı çok benzer. Biraz daha lezzete sahip gibi göründüğü için pişirme için düz yaprağı tercih ediyorum, ancak kıvırcık çeşitler daha güzel görünüyor.




Maydanoz yetiştirmek kolaydır. Tohumdan yetişmek biraz zaman alır, ancak bir bahçe mağazasında bitkiye başlayabilirsiniz. Maydanozu tohumdan başlatıyorsanız, önemli ipuçları için bitki yetiştirme hakkındaki bu makaleye bakın.

Maydanozu yılın herhangi bir zamanında hasat edebilirsiniz. Batı Kuzey Carolina'da olduğu gibi birçok alanda maydanoz bütün kış toplanabilir. Yine de dikkat edin, maydanoz bienaldir. İlk yıl harika büyüyecek ve daha sonra, ikinci yıl ilkbaharda iyi olacak. Sonra ilkbaharın sonlarında bir çivili çiçek açar ve bundan kısa bir süre sonra ölür. Çiçek çivisini keserek hayatı biraz uzattım, ama neredeyse her zaman sonra ölüyor. Devam etmek için yenilerini dikmek en iyisidir.


evde kuru saçlar için saç maskesi


Gelecekte kullanmak için taze kullanabilir veya kurulayabilirsiniz. Kurutma kolaydır. Bir kurabiye kağıdına koyun ve güneşte bırakın. Birkaç gün içinde cılız ve kuru olacaktır. Hava geçirmez bir kapta saklayın. Çorba ve yahnide kurutulmuş maydanozu, tavukta ve biftekler için de tereyağında kullanıyorum. Çay kaşığı değil, avuç tarafından kullan!

Cilt Bakımı İçin Maydanoz

Maydanoz Yüz Ovucu

Ayrıca yüz temizliği için maydanoz kullanıyorum. Peeling ve parlatma için harika - yüzündeki cilt besinleri içiyor gibi görünüyor.







malzemeler

  • ¼ fincan maydanoz, doğranmış
  • 1 çay kaşığı yulaf
  • Su

Talimatlar

Bir mutfak robotunda maydanoz ve pulpa yulafları doğrayın veya baharat öğütücüde. İkisini birlikte karıştırın. Kalın bir macun yapmak için yeterli su ekleyin. Bunu yüzünüze ovalayın ve birkaç dakika bekleyin. Evet, kirli görünüyor, ama çok iyi hissedecek. İyice durulayın ve gerekirse nemlendirin. Bunu haftada iki ya da üç kez yapabilirsiniz.


evde kuru saçlar için saç maskesi


Cilt Bakım Tentesi

Ayrıca Skin Care Tincture'mda maydanoz kullanıyorum, aynı zamanda cilt için diğer harika bitkileri de kullanıyorum.




malzemeler

  • maydanoz (burada organik kurutulmuş maydanoz yaprağı bulabilirsiniz)
  • muz yaprağı (burada organik kurutulmuş muz yaprağını bulabilirsiniz)
  • nergis çiçekleri (burada organik kurutulmuş nergis çiçekleri bulabilirsiniz)
  • papatya (burada organik kurutulmuş papatya bulmak)
  • Chickweed (burada organik kurutulmuş chickweed bulabilirsiniz)
  • civanperçemi (burada organik kurutulmuş civanperçemi bulabilirsiniz)
  • alkol (80 geçirmez votka kullanıyorum)

Talimatlar


yoğunlaştırılmış süt


İnce kıyılmış maydanoz, muz yaprağı, nergis çiçekleri, papatya, nohut ve civanperçemi ile yarım bira bardağını doldurun. Alkolle örtün, iyice sallayın ve ılık ve güneşli bir yere koyun. Her gün en az 1-2 hafta çalkalayın. Ne kadar uzun oturursa o kadar güçlü olur. Otları süzün ve karanlık bir şişede saklayın.

Damıtılmış suyla yarı yarıya sulandırmak suretiyle sprey yapıyorum. Bunu sıyrıklar, yanıklar ve böcek ısırıklarına püskürtün. İlk başta yanacak, ancak şifalı bitkiler cildi daha hızlı iyileştirmeye yardımcı olacak.

Maydanozla Yemek Pişirme

Maydanozu hemen hemen her türlü pişirme için şifalı bitkiler için kullanabilirsiniz. Sadece bir sürü kullandığınızdan emin olun. Büyükannemin patates çorbası ve annemin buzdolabı dereotu turşu tarifinde kullanıyorum. Salatalarda ve doldurmalarda kullanıyorum. Bununla ne yapabileceğinin bir sonu yok.




Maydanoz kullanıyor musunuz? En sevdiğiniz yöntemler nelerdir?


Yazar Hakkında

Carla Gozzi

Carla Gozzi Modena, 21 Ekim, 1962 Doğumlu Ve Memleketi, Milano Ve New York Arasında Yaşamaktadır. O Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ve Ermanno Servín Dahil Asistan Stilistler Gibi Moda Alanında Çalışmaya Başladı. Charles De Defileler Gözlemci Olarak Katılan Ve Tarzında Bir Koç Oldu.