Kolay ve Sağlıklı Ev Yapımı Guacamole Tarif




Bu ev yapımı guacamole tarifi yapmak kolaydır ve sıfır koruyucuya sahiptir. Ayrıca, avokado seçmeyi ve guakamolün kahverengiye dönüşmesini nasıl önleyeceğinizi öğrenin.

Mağazadan satın alınmış bir guacamole satın alıyorsanız, kaçırmışsınızdır!




kendi özlerini kendin yap


Ev yapımı Guakamole Sağlıklı mı?

Avokado inanılmaz küçük bir meyvedir. Sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri içerirler ve inanılmaz derecede besleyicidirler. Avokado lifleri yüksektir ve C, E, K, B-6 ve folat vitaminleri de dahil olmak üzere pek çok vitamin kaynağıdır. (1)

Bu yüzden kesinlikle bir ev yapımı guacamole kabına dalmak konusunda kendinizi iyi hissedebilirsiniz. Ayrıca, bu şık küçük meyveden harika bir avokado yüz maskesi de çıkarabilirsiniz!

Sandviç ya da kızarmış ekmek olarak kullanmaktan ya da biraz suyla inceltmek ve salata sosu olarak kullanmak hoşuma gidiyor. Her türlü sebzeler ve tortilla cipsleri için bariz daldırma çılgınlığına ek olarak, tacos ve diğer Meksika ve Teksas-Meksika yemekleri için de.

Guacamole Brown'un Torna Edilmesindeki Nasıl Tutulur

Çevrimiçi arama yaparsanız, guacamole ve avokadoların kahverengiye dönüşmesini engellemek için bir sürü sihirli çözüm bulacaksınız. Gerçek şu ki, bazıları bir avokado'nun esmerleşme sürecini yavaşlatabilirken, hiçbir şey bir avokadoyu güzel, parlak yeşilden zevksiz bir kahverengiye dönüştüren oksidasyon işlemini gerçekten durduramaz. Bir avokado veya ev yapımı guacamole havaya maruz kaldığında, renk değişmeye başlar.

(Hala mükemmel, parlak bir yeşil olan önceden paketlenmiş guacamole kaplarına bakarsanız, gerçekten ilginçtir. Paketlerinden çıkan oksijeni ya da nitrojen gazıyla baş boşluğunu doldurur. Ayrıca sitrik asit veya askorbik ekler. pH değerini düşürmek ve daha uzun süre yeşil tutmak için guacamole asit. (2))

Geleneksel olarak, asidik maddeler kızarma işlemini yavaşlatmak için kullanılır.


diy dudak kremi


Ev yapımı guacamole'mizde, her ikisi de asitli olan limon suyunu ve domatesleri kullanıyoruz ve renk atmasını yavaşlatmaya yardımcı oluyoruz. Son olarak, çukurları guacamole püre üzerine yerleştirmek, temas ettiği avokadoyu kızarmadan tutar. Bu işe yarıyor, çünkü avokado parçasının artık oksijene maruz kalmaması.

Evet, plastik ambalajı guacamole'ye bastırabilirsiniz, ancak plastik ambalajlar ftalatlar içerir. Bu nedenle tek başına bu uygulamaya karşı öneriyoruz.


kolloidal gümüş gövdeli yıkama


Ne olursa olsun, servis yapmayı planlamanızdan önce avokado'nuzu açmak ve guacamole tarifinizi hazırlamak en iyisidir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa, diğer bütün malzemeleri hazırlayın ve avokadoyu son dakikada ekleyin. Eğer avokado iyi guakamol için yeterince olgunsa, partinizi hızlıca karıştırmak oldukça kolay olacaktır.

Avokado Nasıl Seçilir

Mükemmel avokado olgunluğu, kaliteli ev yapımı guacamole için çok önemlidir.

Avokado'nuzu seçerken, parmaklarınızla bastığınızda hafifçe vermesini istersiniz. Ancak, squishy hissetmemelidir.

Diğer bir püf noktası, kök ucu altında nasıl göründüğünü görmek. Kök kolayca açılırsa ve altında kahverengi ise avokado olgunlaşır. Kökü çıkarmak zorsa veya altındaki yeşil ya da sarı ise, avokado henüz hazır değil.

Daima süper ziyafet çeken bir avokado seçin, çünkü tezgahınızda birkaç gün içinde olgunlaşırlar. Mükemmel şekilde olgunlaştığında, bir hafta kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

@Diynatural Mention veya #diynatural etiketle!

Orada, o ev yapımı guacamole tarifi kolay olmadı mı? Şimdi bir daha asla premade almak zorunda değilsin!


Yazar Hakkında

Carla Gozzi

Carla Gozzi Modena, 21 Ekim, 1962 Doğumlu Ve Memleketi, Milano Ve New York Arasında Yaşamaktadır. O Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ve Ermanno Servín Dahil Asistan Stilistler Gibi Moda Alanında Çalışmaya Başladı. Charles De Defileler Gözlemci Olarak Katılan Ve Tarzında Bir Koç Oldu.