Lezzetli Ev Yapımı Worcestershire Sos Tarif




Kendi çeşnilerimi yapmayı seviyorum ve favorilerimden biri bu ev yapımı Worcestershire sos tarifi. Bu lezzetli sos, birçok yemeği tamamlar.

@Diynatural Mention veya #diynatural etiketle!




ahududu sirkesi sosu


çikolata gövdeli krem



Ev yapımı Worcestershire Sosunuzu Kullanma

Sosumu bir çok şey için kullanıyorum. Çorba ve güveçlere daha fazla lezzet, et ve sebzelerde turşusu ekleyip kendi tuzlu gevrek atıştırmalık karışımımı yapmak gibi şeyleri ekliyorum. Diğer Worcestershire sosları gibi kullanabilirsiniz, ancak mağazadan alacağınızdan daha güçlü olacağını unutmayın. Muhtemelen bu kadar ihtiyacın olmayacak. Tat alma duyunuzun nasıl tepki verdiğini görmek için deney yapın.




Hamsi ihtiyacım var mı?

Hamsi tuzlu, cevizli bir element sağlar. Bazıları Worcestershire sosu için kesinlikle gerekli olduklarını iddia ediyorlar. Ancak, bu Worcestershire sosu tarifinde hamsi istemiyorsanız bunun yerine kapari kullanmayı deneyin. Fırtınalı yönünü kaybedeceksiniz ancak yine de tuzu ve bazı lezzetleri alacaksınız. Fındıklı bir tat istiyorsanız, birkaç badem kızartın, ezin ve sekestrasyon döneminden önce karışıma ekleyin.





kremalı mantar çorbasını dondurabilir misin


Aynısı diğer malzemeler için de geçerli. Kırmızı pul biberden gelen ısıyı istemiyor musunuz? Bunun yerine kırmızı biber deneyin. Pekmez kullanmak istemiyor musunuz? Bal veya akçaağaç şurubu deneyin. Zevklerinizin ne olduğuna bağlı olarak yapabileceğiniz birçok varyasyon vardır. Çiğ sarımsakla ilgili acı tatları önlemek için kullanmadan önce sarımsaklarımı kızartıyorum.

Farklı bir lezzet profili istiyorsanız, Worcestershire sos tarifinize otlar da ekleyebilirsiniz. Kekik, kekik ve tarhun otu iyi eklemeler yapar. Bu boy tarifi için, 1/4 bardak taze doğranmış otlar veya kurutulmuş 2 çorba kaşığı kullanın. İstediklerinize bağlı olarak, bitkileri daha fazla ekleyebilir veya kesebilirsiniz.

Bu Worcestershire sosu tarifi, bir yıl kadar uzun süre dolabın içinde kalacaktır. Dipte bazı şeyleri ayırabilir veya yüzebilir. Bu, ev yapımı karışımlarda normaldir, çünkü karışımları netleştirmek için kimyasallar kullanmazsınız ya da işleri homojenleştirmek için mekanik homojenizatörleri kullanmazsınız. Her kullanımdan önce tekrar süzebilir veya şişeyi sallayabilirsiniz.

Denemek için diğer ev yapımı çeşniler

Kendi çeşnilerinizi yapmaktan zevk alıyor musunuz? Ee yapıyor muyuz! İşte deneyebileceğiniz birkaç şey:




  • Ev Yapımı Biftek Sos Tarif
  • Ev yapımı Tartar Sos Tarif
  • Ev yapımı Tatlı Turşu Relish Tarif
  • Ev Yapımı Mayonez Tarif
  • Ev yapımı Ketçap Tarif
  • Ev yapımı hardal tarifi
  • Ev Yapımı Ahır Giysileri

Ev yapımı bir Worcestershire sos tarifi ya da kendi çeşnilerinizden herhangi birini yaptınız mı? Bize onlardan bahset!


Yazar Hakkında

Carla Gozzi

Carla Gozzi Modena, 21 Ekim, 1962 Doğumlu Ve Memleketi, Milano Ve New York Arasında Yaşamaktadır. O Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ve Ermanno Servín Dahil Asistan Stilistler Gibi Moda Alanında Çalışmaya Başladı. Charles De Defileler Gözlemci Olarak Katılan Ve Tarzında Bir Koç Oldu.